الوصف:

البرغل الخشن البني هو نوع تقليدي من البرغل شائع جدًا في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وخاصة في تركيا ولبنان.

البرغل مصدر غني بالألياف والبروتينات والمواد المغذية الأخرى الهامة. هذا النوع من البرغل متوسط الحجم مكسور إلى قطع متوسطة، مثالي لإعداد السلطات أو اليخنات أو الحساء أو استخدامه كأساس لأنواع مختلفة من أقراص الخضار.

يمكن استخدام البرغل الخشن في أطباق مثل الكسكسي أو الأرز بالبرغل أو في طبق تركي تقليدي باللحم البقري والخضروات يسمى 'سبزيلي برغل بيلافي'.

تشتهر منتجات Sedir بأعلى معايير الجودة والمذاق. البرغل الخشن من Sedir ليس استثناءً، فهو يتم إنتاجه بدقة وبدون مواد حافظة. هذا منتج غني بالعناصر الغذائية ومناسب لأنواع مختلفة من الطهي، سهل التحضير ويمكن طهيه في وقت قصير.